O reteta de gem delicios de mere fara zahar usor de facut in mai putin de 2 ore. Reteta Ideala pentru 4 borcane.
Gem de Mere
Ingredients
- 2 kg Mere
- 4 linguri Fructoza
- 1 buc Coaja rasa de portocala
Instructions
-
Trebuie intai sa speli merele si sa le lasi putin sa se scurga. Apoi acestea trebuie date printr-o razatoare mare.
-
Pui totul intr-o cratita, adaugi fructoza si coaja de portocala si lasi la foc mic.
-
Amesteci din cand in cand pana se inmoaie foarte bine marul si nu mai ramane multa zeama.
-
Lasi sa se raceasca, torni in borcanele, apoi le dai in clocot cateva minute pentru a se pastra mai mult timp.
Notes
Mie mi-au iesit 4 borcanele de 450g de gem. Am pus doar 4 linguri de fructoza pentru ca merele au fost dulci, apa nu am pus deloc pentru ca si-au lasat ele zeama, iar coaja de portocala i-a dat un gust foarte bun.
